（记者 吕阳 刘思琪）金秋九月蟹正肥。9月27日，中国农民丰收节暨溱湖簖蟹开捕活动在溱湖湿地公园湖东码头热闹开场。

随着启动键按下，今年的溱湖簖蟹捕捞季正式拉开帷幕。在无人机作业下，“第一篓蟹”飞向活动现场，刚出水的簖蟹张牙舞爪，向游客展现着自己的活力。经过工作人员的筛选，一只蟹王吸引众多游客瞩目。在一声声叫价声中，蟹王拍了6666元的高价，成为现场的焦点。蟹王购买者吴小亮说：“溱湖簖蟹非常鲜美，尤其第一网七两重的就非常少，我把它拍下来，跟家人一起分享这个蟹。”

虽然蟹王不是人人能购买到，但现场设置的捆蟹比赛、吃蟹比赛还是让不少市民能够感受到丰收的喜悦。互动区捆蟹操作台整齐排开，蒲草堆成小山，鲜活簖蟹被轻放台面；游客三人一组围站台前捆扎簖蟹，在驯服中感受着簖蟹的满满活力。同样考验动手能力的吃蟹比赛则“硝烟味”更浓。在品蟹师演示后，8名游客一字排开，开始舌尖上的比拼。他们中有老人也有小孩，虽然吃蟹水平参差不齐，但这满满一口的鲜美还是让他们大呼过瘾。市民张喜红说：“我来自海边，我们吃的海里的螃蟹比较多。溱湖簖蟹肉有点甜，吃得很香。”

这边比赛热闹，那边的簖蟹销售同样火爆。刚捞上来的簖蟹经过称重、捆扎后，面向游客销售。在你四只、我六只的喊声中，一筐筐簖蟹被销售一空。为了让全国各地的朋友能够品尝到这一口鲜，现场开启网络销售通道。在主播讲解下，溱湖簖蟹高钙富硒的特点走进全国网友视野，带动当天线上销量。游客高奶奶说：“我早听说簖蟹很好吃，正好趁着簖蟹开捕活动，我就来买上四只尝尝。”

捆蟹的趣、吃蟹的鲜、直播的火让这场开捕活动不仅是丰收的展示，更成为溱湖簖蟹“圈粉”的舞台。未来3个月天猫店铺销售，让这份“姜堰鲜”持续端上全国百姓的餐桌。