眼下正是泥鳅集中上市时节。在泰州市姜堰区天目山街道官庄社区凌三水产养殖场，鲜活的泥鳅从这里走向市场、远销海外。

塘埂上，工人弯腰拉起围网，缓慢收紧网绳，将活跃的泥鳅逐步聚拢至塘边浅水区，随后将装着满满泥鳅的网兜拖出水面，再用水桶分装。大家分工协作，拉网、抄捕、装桶衔接有序，浪花四溅的塘水中映出工人们专注的身影。养殖场负责人张桂华说：“我们每年4月买种鳅回来，自己育苗，每年10月到11月上市，养殖时严格按照泥鳅养殖标准，无禁用药，纯生态养殖。”

秉持生态养殖理念，该养殖场不仅把控泥鳅品质，更形成“自繁、自养、自销”的完整产业链，从种鳅培育到成鳅上市，每一个环节都严格把关，为泥鳅优质高产打下坚实基础，也让产品在海外市场站稳了脚跟。张桂华介绍，公司占地面积35亩，实际水产养殖面积25亩，年产泥鳅4万多公斤，主要销往韩国。

基地日常管护、泥鳅捕捞、分拣装车等环节已吸纳5名村民就业，人均月收入超3000元。如今，这片25亩的养殖塘既是养殖场的“丰收塘”，也是村民的“增收塘”。养殖场还计划进一步优化养殖技术、扩大养殖规模，让生态泥鳅产业释放更大活力，带动更多村民共享产业发展红利。（石玉）​