（记者 应婷婷 通讯员 张林紫）日前，区市场监管局联合泰州食检院，针对张甸分局辖区内早餐市场核心品类开展专项监督抽检，以专业监管为市民“早餐桌”保驾护航。

此次专项抽检聚焦市民高频消费、高关注的早餐品类，包括市民早餐常见品类，如肉包、菜包、豆沙包等馅料类包子，以及花卷、馒头等基础面制主食，全面覆盖消费场景，确保结果更具代表性与说服力。

在抽检现场，张甸分局执法人员仔细核对经营主体的营业执照、食品经营许可证，查看健康证是否在有效期；泰州食检院技术人员严格遵循食品安全抽样检验规范操作，对样品封装、记录，详细标注样品名称、抽样时间等信息，保障每一份样品可追溯，为检测准确性筑牢基础。本次行动完成16批次样品抽检。张甸分局将密切跟踪抽检结果，若发现不合格产品，立即依法责令经营单位下架召回、溯源追查、整改复查，全力维护早餐市场秩序，守护“烟火气”里的安全感，让市民吃得安心、放心。