踩着布谷鸟歌唱的节律，嗅着洋槐花迷人的清香，风情万种的端午节如约而至。她带来了香粽，带来了美酒，更带来了人们对美好生活的期许。

我们这里是典型的鱼米之乡，稻米丰足。人们以优质糯米为主要材料，配以火腿、咸肉、咸蛋黄等，包出的粽子五花八门，色香诱人。端午节的早餐，家家都要吃粽子蘸白糖。孩子们挺实诚，吃粽子很卖力气，直到把小肚皮吃得溜光滚圆才肯罢休。粽子是端午节的标配，不吃粽子就不能算真正地过了端午节。而村子上空弥漫着的粽子香气，一连好几天都不会消散。

端午的光临，预示着蓬勃、热烈的盛夏即将到来。为了过一个洁净卫生的夏天，人们在生活方面做足了功课。端午节的午餐，人们要吃“五红”，喝雄黄酒。所谓“五红”，在泰州一般有红烧肉、红烧黄鳝、红烧公鸡、炒苋菜、咸鸭蛋。这些大多是时鲜菜，又是红色的，寓意着以后的日子会红红火火，兴旺发达。烧这些菜时，里面会放上不少蒜瓣，除了提味增香，还能起到杀菌消毒的作用，以期夏天百毒不侵，健康快乐。喝雄黄酒，则是为了驱邪解毒，避免蚊叮虫咬。当然，随着时代的发展，五红的菜品在不断更新，喝雄黄酒的习俗也渐渐淡出了人们的视野。

除了在吃的方面有这些讲究，端午时节，人们还会在门前插上艾草菖蒲，用来驱蚊虫，祛邪气。老人说，菖蒲叶子形似宝剑，能斩除邪祟。艾草独特的香气则有很好的驱虫效果，苍蝇、蚊子、臭虫之类的会远而避之。

端午这天，妈妈还会为孩子们做香袋，绕五彩丝线。香袋往往是做成心形或六角形的小布袋，里面装上朱砂、雄黄、藿香、艾草等。挂在孩子的身上，玲珑夺目，清香四溢。它既是人见人爱的装饰品，又能起到清热解毒、驱虫辟邪的作用。绕丝线是用红、黄、青、白、黑这五种颜色的丝线编成手环一样的饰物，缠戴在孩子的手腕或脚脖上。老人说，绕上丝线能驱邪迎吉，孩子会百病不生，长命百岁。

端午节洗“百草汤”也是我们这里的一件仪式感满满的盛事。所谓“百草汤”，就是在水中放入艾草、菖蒲、野菊花、桑叶、车前草、桃树枝、芫荽秸等，烧成洗澡水。人们都说端午洗了百草汤，既驱邪，又健康，能把身上的浊气洗得一干二净。我也感到，每次泡了百草汤，总是神清气爽，轻松舒适，效果好得很。

风俗多多的端午节一转眼就过去两三天了，静下来的母亲想念起了出嫁的女儿。于是，浓浓的亲情催生出一个极富人情味的风俗：端午节后带姑娘吃馊粽子。

说是馊粽子，其实并没有馊。翠嫩粽叶的紧紧包裹，隔绝了糯米与外面空气的接触。即使过了好几天，粽子一回锅，还是香气扑鼻，令人垂涎欲滴。

姑娘领着孩子，后面跟着女婿，回娘家来了。母亲远远地看见，笑得眼睛眯成了一条缝。好饭好菜，粽美酒淳，香气四溢，引得窗外树枝上的黄鹂将神曲唱得更欢更甜。道不尽的体己话，叙不完的母女情。风情万种的端午节，这时才画上了一个温情脉脉的句号。

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