（记者 刁晓玉 吴楚鹤）12月7日，“泰享消费•游购姜城”美食消费季暨“姜味食足•溱湖八鲜”食文化名店名厨爆品王挑战赛举行。中国食文化研究会副会长李谦、朱永松，市商务局局长耿晓利，区领导黄卫平、朱颖杰参加活动。

与会领导共同推杆，启动“泰享消费•游购姜城”美食消费季暨“姜味食足•溱湖八鲜”食文化名店名厨爆品王挑战赛，并为“溱湖八鲜”大师推荐官、“溱湖八鲜”美食推荐官授牌。

李谦在致辞中指出，中国食文化研究会一直致力于与食相关的产品、产业创新和发展，相信通过这次挑战赛，能够激发更多创新和创意，将地方饮食文化与现代消费需求相结合，打造更多符合市场需求的食文化爆品，促进餐饮企业全面发展。希望各位选手发挥最佳水平，创造令人难忘的美食作品；期待通过此次活动进一步推动“溱湖八鲜”走出泰州、走向全国，为促进地方饮食文化产业的发展作出更大贡献。