淤溪中心小学是我区首个厨房实现全面“电气化”的学校，烹饪无明火、操作智能便捷，改造后的厨房更安全也更节能环保。预计2020年全区中小学、幼儿园清洁高效绿色校园覆盖率达到100%。

在淤溪中心小学，全电厨房已经改造完毕。原来用燃煤炒菜做饭的煤灶不见了，取而代之的是电磁灶、电热水器等设施，学校厨房全部实现电气化。以前柴油锅炉一启动就有一股刺鼻的燃油味，如今这样的景象已不复存在。清一色的厨房电器设备落地使用，厨师和师生们的健康得到了保障。

淤溪中心小学校长 武晓春：

我们电气化厨房是从2019年8月份进行改造的，现已全部改造结束，即将投入使用。电气化厨房更加安全，更加清洁。

随着餐饮电气化技术的成熟，在校园厨房推广“以电代气” “以电代煤”是区供电公司今年大力推进清洁高效绿色校园建设的重要举措。

国网泰州市姜堰区供电公司营销部副主任 张书华：

从2019年起，我们姜堰供电公司以学校为试点，促进节能降耗和校园用能精益化管理，为江苏泰州地区清洁能源建设再添动力。下一步，我们公司将联合区教育局，制订相关的政策文件。计划2020年实现全区中小学、幼儿园校园厨房电气化全覆盖。