泰州市增辉家禽养殖有限公司位于姜堰区张甸镇，鸡蛋分拣的忙碌景象每天都在这里上演。从卖“鲜蛋”到做“深加”，小小的鸡蛋里藏着企业提质增效的大文章。

日前，记者来到分拣车间，鸡蛋碰撞的轻响、传送带的嗡鸣与工人间偶尔的简短交流交织，演绎一曲鸡蛋分拣作业的和谐乐章。

张甸镇三野村村民郑一丽在这里实现了退休再就业。她一边分拣鸡蛋一边告诉记者：“这种散装的筐属于农贸市场，打包的那种包装属于超市，日产日销，非常新鲜。我们经过这个机械把脏蛋、破蛋都分拣掉。”

据了解，公司采用订单式销售模式，实行以产定销，目前旗下4栋鸡舍均保持稳定生产。产品除供应上海、杭州、南京等地市场外，还覆盖本地大型农贸市场，且全部实现日产日销日清。泰州市增辉家禽养殖有限公司负责人王文兵去年4月曾到日本观摩学习：“我深有体会，现在二期项目正在紧锣密鼓施工，下一步将以蛋品深加工为主，比如做溏心蛋、茶叶蛋、蛋液等，以此丰富产品、扩展销路。”（卫婉倩  曹宇涵）